Je fais souvent les pâtes à la manière d'un risotto car l'amidon qu'elles libèrent semble les envelopper d'une sauce invisible et les rend plus goûtues. Cette recette a été faire un soir où il fallait finir les quelques restes de légumes surgelés qui...

Cette recette est tirée du livre de Pascale "C'est moi qui l'ai fait.net", en référence à son blog. Depuis que j'ai découvert cette façon de cuire les pâtes, comme un risotto, je les fait très souvent ainsi, car comme dit "Scally", cela les recouvre d'une...